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L'équilibre alimentaire

Equilibre alimentaire

Les menus comportent cinq composants : entrée, plat principal (2), fromage et dessert ou deux desserts.

En maternelle, les repas sont servis à table.

En élémentaire, les restaurants scolaires fonctionnent en self-service avec un choix d’entrées, fromages et desserts. Ces produits sont équivalents sur le plan nutritionnel. L’enfant compose donc, en toute liberté, son propre repas équilibré.

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